Focacce

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novembre 2017

Tirolese

Focaccia con farina di segale (8%), speck, crauti, formaggio fresco (tipo brie), cetriolo.

Fior di prosciutto

Focaccia con farina di farro (10%) e bio integrale (10%), prosciutto cotto, fontina di Predazzo, pomodorini, insalata, basilico.

Vegana

Focaccia con farina di grano arso (5,5%), e bio integrale (1,5%), zucchine, peperoni, carote, melanzane, pomodorini, tofu.

Vegetariana

Focaccia con farina di grano arso (5,5%) e bio integrale (1,5%), zucchine, peperoni, carote, melanzane, pomodorini, formaggio fresco di latte vaccino.

Gourmet

Focaccia con farina di farro (10%) e bio integrale (10%), prosciutto crudo San Daniele, burrata, pomodorini, basilico, noci.